Общество

Средний белорус съедает полкило картошки в день и всего 200 граммов фруктов и овощей

18 августа 2016, 12:25
231
Общество TUT.BY
Белорусы едят чуть ли не в два раза больше картошки, чем необходимо для сбалансированного питания — полкило вместо 350 граммов. Об этом рассказали специалисты по гигиене питания.

— Нельзя сказать, что питание населения республики в полной мере является сбалансированным, — говорит ведущий научный сотрудник РНПЦ гигиены Наталья Цемборевич. — Какие нарушения выявляются при мониторинге питания? Первое — по-прежнему высокое содержание насыщенных жирных кислот и, в общем-то, в рецептурах продуктов — значительное содержание трансизомерных жирных кислот.

Специалист напоминает: в основе рациона питания должны быть продукты с высокой пищевой и биологической ценностью: например, необработанные злаки, нежирное мясо.

В рационе должно быть не меньше 400 граммов фруктов и овощей в день, за исключением картофеля. Порция картофеля взрослого человека должна составлять не больше 350 граммов.

— В общем-то, это всем хорошо известная рекомендация питания, но по факту мы видим другое. 500−550 граммов картофеля на человека в сутки в среднем, 200−250 граммов фруктов и овощей. Вы знаете, я не могу сказать, что ситуация значительно улучшается в летний и осенний периоды, когда фрукты и овощи достаточно доступны.

Ученые связывают такую ситуацию, в первую очередь, с недостаточным вниманием белорусов к вопросу культуры питания.

— Очень большая проблема — реклама продуктов питания с высоким содержанием соли, сахара, трансизомеров жирных кислот. Министерство здравоохранения сейчас разрабатывает рекомендации по ограничению такой рекламы, — говорит Наталья Цемборевич.

По мнению специалиста, стоило бы ограничить, например, рекламу чипсов во время или после передач для подростков.
Обсудить в чате
Темы: продукты
Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
28 минут назад | В мире
Венесуэла получила $ 735 миллионов за первый день продаж криптовалюты
42 минуты назад | Новости компаний
Ці добра вы выдаеце беларускую мову?
около 3 часов назад | Экономика
В Беларуси могут ввести новые тарифы на газ для населения
около 4 часов назад | Спорт
Олимпиада-2018. 21 февраля. Все медали дня и результаты белорусов
около 5 часов назад | Общество
Сотрудница избирательной комиссии из Могилева: Сейчас больше всего мне нужны сон, вкусная еда и мужчина
около 5 часов назад | В мире
Republic: в рядах «ЧВК Вагнера» более 3600 наемников
около 5 часов назад | Общество
За право выезда за границу с 2019 года придется платить
около 5 часов назад | Общество
Священник из Новогрудка со смелым инстаграмом: «В животных отношениях греха нет»
около 6 часов назад | Спорт
Туристы и медалисты
около 7 часов назад | Культура
Если не Алексеев, то кто? Специфика белорусского выбора в зеркале «Евровидения»
около 7 часов назад | Новости Борисова
В Борисовском районе произошло 40 ДТП за одну неделю
около 7 часов назад | Общество
«Это не та жизнь, о которой я мечтала». Девушка-сирота из Гродно четыре года живет в лесу
около 7 часов назад | Общество
С 26 февраля междугородние маршрутки могут прекратить работу. Почему?
около 8 часов назад | Новости Жодино
БЕЛАЗ раздавил легковой автомобиль, в котором находилось три человека
около 8 часов назад | Новости Борисова
Эксперимент EX-PRESS.BY: замеряем уровень инфляции в Борисове на простом примере
около 9 часов назад | Экономика
Сколько работников потеряли белорусские предприятия за последние пять лет
около 9 часов назад | Общество
Наблюдатель добился пересчета голосов. В итоге победил оппозиционер
около 9 часов назад | Общество
У Еврокомиссии есть около 500 вопросов к национальному докладу по стресс-тестам БелАЭС
около 9 часов назад | Культура
Светлана Алексиевич намерена собрать $20 тысяч на издание своих книг по-белорусски
около 9 часов назад | Экономика
Биржа: евро завершил торги 21 февраля на минимуме за 41 день
около 9 часов назад | Новости Борисова
«Из моего мужа делают зверя»
ВСЕ НОВОСТИ

Конвертер

ТОЛЬКО У НАС