Новости Борисова

EX-PRESS.BY объявил конкурс на лучший рецепт из лесных грибов

Принимайте участие и выигрывайте призы.

05 ноября 2019, 10:05
993
Новости Борисова EX-PRESS.BY
0

EX-PRESS.BY объявил конкурс на лучший рецепт из лесных грибов.

Для человека съедобные лесные грибы — это кладезь белка и важных микроэлементов, а также базовых питательных веществ — влаги, углеводов и липидов. В грибах есть:

  • Жирные кислоты (2-8% ) — пальмитиновая, стеариновая, линолевая, олеиновая.
  • Аминокислоты — 25-40%.
  • Минеральные вещества (7,7-11,5%) — цинк, калий, фосфор, медь.
  • Значительное количество витаминов. Организм человека постоянно нуждается в этих соединениях, а съедобные грибы богаты витаминами А, В1, В3, С, РР, Д и другие. 
  • Сложные углеводы — гликоген, микодекстрин, микоинулин и т.п.
  • Клетчатка и хитин, которые не расщепляются желудочным соком, но стимулируют перистальтику кишечника.
  • Экстрактивные вещества, стимулирующие выделение пищеварительного сока, и лецитин.

Cb38430e3ba371b32e6a88417932ad3b

Помните, что употреблять грибы в пищу следует при отсутствии противопоказаний и только как дополнительный источник белка, к примеру, во время постов.

Если у вас есть проверенный рецепт с этими вкусными осенними дарами, принимайте участие в конкурсе EX-PRESS.BY на лучший рецепт из лесных грибов. 

Оставляйте рецепт в обсуждении Вконтакте или отправляйте на почту: info@ex-press.by до 27 ноября. 

Авторы рецептов, которые в итоговом голосовании получат большее количество лайков, будут награждены кепкой и майкой. 

Поехали!

Подпишитесь на канал EX-PRESS.BY в Telegram и будьте в курсе самых актуальных событий Борисова, Жодино, страны и мира. Добро пожаловать в реальность!

Александр Гончаров
Обсудить в чате
Подпишитесь на канал EX-PRESS.BY в Telegram и будьте в курсе самых актуальных событий Борисова, Жодино, страны и мира.
Добро пожаловать в реальность!
Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter

Конвертер

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
ВСЕ НОВОСТИ
Loading...