Общество

В Минске сделали мороженое в виде мяча для ЧМ по футболу в России. Появится ли оно у нас?

Мы узнали, как именно оно производится и может ли оно появится на местном рынке.

17 мая 2018, 13:24
720
Общество TUT.BY
0

Минский хладокомбинат № 2 начал делать по заказу российского партнера мороженое в виде мяча к чемпионату мира по футболу. Мы узнали, как именно оно производится и может ли оно появится на местном рынке.

Директор хладокомбината № 2 Александр Рубинов говорит, что мороженное «Мяч Победы» производится по заказу АО «Русское молоко», с которым наше предприятие сотрудничает уже несколько лет. Новый продукт разрабатывали с января 2018 года специально для чемпионата мира по футболу.

Производится это мороженное таким образом. Сначала вафли в виде полусфер выпекают, потом их заполняют пломбиром и руками соединяют в форму мяча. Получается мороженное весом в 70 грамм и стоимостью выше среднего.

Отметим, что для его производства «Русское молоко» предоставило в аренду хладокомбинату оборудование для выпекания вафель-полусфер. Все остальное в этом продукте, включая рецептуру, белорусское.

— Но это небольшие объемы, ведь это не серийное производство. Мы где-то до двух тонн мороженного можем делать в неделю. Уже отправили две пробные партии, которыми заинтересовались федеральные и региональные сети, — говорит Александр Рубинов.

При этом производство и поставки «Мяча Победы» не ограничены только временем проведения чемпионата мира. Все будет зависеть от спроса, говорит директор. Но появится ли новое мороженное на белорусском рынке?

— Пока это заказ из России под их брендом и с их этикеткой. Но это вопрос решаемый, и мы сможем его здесь продавать, если в этом будет необходимость. Пока мы над этим вопросом не думали, но если будут пожелания наших сетей, то мы готовы, — отвечает руководитель.

К слову, за четыре месяца этого года экспорт мороженого Минского хладокомбината составил 40%. Заключены два крупных контракта с российскими компаниями. Для них Минский хладокомбинат делает мороженое по тем же рецептам, что и для внутреннего рынка.

Станислав ШАРШУКОВ, фото с сайта minsknews.by
Обсудить в чате
Подпишитесь на канал EX-PRESS.BY в Telegram и будьте в курсе самых актуальных событий Борисова, Жодино, страны и мира.
Добро пожаловать в реальность!
Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter

Конвертер

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
Общество
Медсестра из Слуцка: «То, что у нас такой пик, — это и наша безалаберность.». Медсестра из Слуцка
Политика
Суздальцев: На входе в избирательную кампанию Лукашенко оказался «босый и голый»
Политика
Как избежать фальсификаций? У Цепкало есть идеи
Общество
“Усё, хлопцы, больш не магу! Хай арэстуюць!». Бабушка Ядвига эмоционально выступила в защиту Сергея Тихановского
Политика
Чалый: Второго тура не будет, иначе Лукашенко проиграет
Политика
Лукашенко: Не дай бог люди подумают, что гестапо вернулось
Политика
Бабарико подал в ЦИК заявление о нарушении Лукашенко избирательного законодательства
Происшествия
Две девочки выпали из окна недостроенного дома в Минском районе
Общество
Гомельчанка отсудила у коммунальщиков 2000 рублей за сломанную руку
Новости Жодино
Фото дня. С Днем защиты детей поздравили в Жодино маленьких пациентов инфекционной больницы
ВСЕ НОВОСТИ
Loading...