Общество

Диета для диабетиков: как питаться?

Как именно питаться диабетикам, рассказываем в нашем материале.

22 мая 2019, 11:16
1890
Общество www.medikforum.ru
0

Диабет – серьёзное заболевание, которое требует не только терапии, но и правильного образа жизни. В том числе и сбалансированного питания. Очень важно придерживаться определенной диеты, чтобы не усугубить своё состояние здоровья.

Принципы диеты для диабетиков

Диета для диабетиков должна давать пациенту столько энергии, сколько нужно для удержания идеального веса. Да, диабетикам очень важно контролировать своё вес, например, при избыточной массе тела худеть, а при недостаточном – набирать её. Важно также, чтобы питание способствовало улучшению обменных процессов, давало организму необходимые вещества. В рационе должно присутствовать 50% углеводов, 30% белков и 20% жиров.

У диабетиков должен быть определенный режим питания. Если вы полностью здоровы, то всегда можете пропустить прием пищи, особо не пострадав при этом. А вот с диабетиками такой метод не пройдёт – им недопустимо испытывать чувство голода. Следует есть 5-6 раз в день, примерно в одно и то же время. Если между основными приемами пищи чувствуется голод, то диабетику обязательно нужно устроить перекус. В качестве него отлично подойдут сырые овощи, орехи или чай.

Диабетикам важно устраивать полноценное меню, но не слишком калорийное. В качестве способов приготовления отдавать предпочтение варке, тушению или же есть продукты в сыром виде. 

Запрещённые для диабетиков продукты

В первую очередь надо отказаться или ограничить количество продуктов, в которых содержатся легкоусваиваемые углеводы. Это сахар, кондитерские изделия, конфеты, джемы, варенья, сладкие соки, газированные напитки, белый хлеб и изделия из очищенных зерен. Не менее важно диабетикам ограничить потребление алкогольных напитков, таких как вина и ликеры.

Дело в том, что такая пища способна повысить уровень сахара в крови, а это провоцирует ухудшение самочувствия. Подобным действием  также обладают виноград, изюм, инжир.

В рационе должно быть меньше жирной пищи. Примечательно, что использование в рационе растительных жиров обязательно. Их количество должно быть выше, чем число животных жиров. Это объясняется наличием в животных жирах холестерина. Кроме того, следует есть меньше макаронных изделий и картофеля. 

Разрешённые продукты

Но не надо думать, что диабетикам практически всё запрещено. Есть ряд продуктов, которые следует есть каждому диабетику. К ним относят орехи, шпинат, листовые овощи, брокколи, кукурузу, арбуз, папайю, сладкий красный перец, цитрусовые, черную смородину, помидоры. Во всех этих продуктах много антиоксидантов, которые полезны для диабетиков. 

Кроме того, важно питаться едой, в составе которой есть растворимая клетчатка и сложные углеводы. Такая пища долго переваривается,  медленно усваивается, позволяя держать уровень сахара в нормальном состоянии. Поэтому надо включить в рацион фрукты, овощи, цельнозерновые крупы и бобовые. 

Обязательно надо есть фасоль, чечевицу и горох. Благодаря им можно получить достаточную дозу белка, необходимую диабетикам. Но не нужно навсегда отказываться от животного белка, иначе это может вызвать снижение иммунитета. Для нормального функционирования организму нужны молоко, нежирные сорта рыбы, мяса, птицы, а также кисломолочные продукты. Рекомендуется включать такой белок в каждый основной приём пищи.

Анастасия Фролова
Обсудить в чате
Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
В мире
"Были спасены сотни тысяч жизней". В МИД РФ заявили, что СССР был вынужден подписать пакт Риббентропа – Молотова
Происшествия
В Поставах двое пограничников Сморгонской группы получили ожоги и переломы
Общество
Заико: Коровы и свиньи — конкуренты учителям
Спорт
Футбол. Высшая лига. "Гомель" уступил минскому "Динамо" и другие результаты
Общество
На границе Беларуси с ЕС вновь стоят сотни грузовиков
Общество
В парламенте пьют за Лукашенко стоя. Один депутат не смог встать
Экономика
Цены на нефть могут взлететь до $100 за бочку: что будет с бензином на заправках?
В мире
Шойгу о возможном столкновении армий Украины и РФ: Даже думать об этом не хочу
Общество
Знаки Зодиака, которые не выносят друг друга
Общество
Заморозки ожидаются в Беларуси 23 сентября
Спорт
Футбол. Вторая лига. Смолевичский "СМИавтотранс" выиграл в Бобруйске
Спорт
Гандбол. Лига чемпионов. Брест дома уступил французскому "Монпелье"
Общество
Класковский: Перед выборами Лукашенко получает дополнительный козырь
Общество
После скандала в гомельских школах детей заставляют подписываться под приказом о неиспользовании мобильных телефонов
В мире
В США умер владелец сети отелей Хилтон
Спорт
Футбол. Первая лига. "Смолевичи" победили пинскую "Волну" и другие результаты
Спорт
Футбол. Высшая лига. Жодинское "Торпедо" одолело "Слуцк" и другие матчи
Спорт
Хоккей. КХЛ. Минское "Динамо" разгромило "Йокерит", добыв третью победу подряд
В мире
В Казахстане задержали около 60 человек из-за несанкционированных митингов
Общество
Почему жителям белорусской глубинки не до охов-вздохов четы Трамп
Экономика
"Белнефтехим" заявляет об ослаблении нацвалюты и будет повышать цены на топливо
ВСЕ НОВОСТИ

Конвертер

Loading...